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Chocolat Piment Tagada

Chocolat Piment Tagada

Le bon goût est ici

La food porn ou comment érotiser un plat de nouilles

Rien de luxurieux, quoique ? La  food porn ou le porno alimentaire est une façon provocante d'évoquer la mise en scène de la nourriture. Et qui dit mise en scène, dit photographie, vidéographie. Il s'agit essentiellement de clichés pris sur le moment (par des amateurs se targuant de leurs prouesses culinaires ou s'improvisant « reporter sensationnel » dans un restaurant.) Personnellement, je fais parti de ces amateurs jubilant devant leurs "photos culinaires" illico presto publiées sur les réseaux sociaux. C'est aussi d'une manière hautement réfléchie que l'on peut découvrir notre subsistance sous son meilleur profil. Des pros sont là pour faire d'une simple choucroute, la star d'un livre de recettes ou de photographier une salade landaise pour la propulser à la Une d'une revue culinaire. Bref, peu importe la pratique l'important c'est de faire saliver le plus grand nombre.

 

Un pavé de boeuf pataugeant dans une sauce bardée de poivre, une portion de lasagne garni d'un magma de tomates, un cheeseburger proéminent gonflé de graisses, une tarte armée de sa garnison de fruits rouges, un mi-cuit saturé de chocolat, une tarte au citron escortée d'une meringue craquante à souhait. Bon je m'arrête là ! Cette tendance nous vient tout droit des États Unis. Une façon quelque peu outrageuse de mettre en appétit, ou pas.

Lasagne.jpg 

Lasagne bolognaise 

Tarte-aux-fruits-rouges.jpg

Tarte aux fruits rouges 

Salade-landaise.jpg

Salade landaise

Part-de-tarte-au-citron-meringuee.jpg

Tarte au citron meringuée

 

Nems-vietnamiens.jpg

Nems vietnamiens

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Marchand de glace à la Boqueria Barcelone (photo perso)

Mi-cuit-au-chocolat-Foodies.jpg

Mi-cuit au chocolat

Cari-de-crevettes.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Carry de crevettes (plat réunionnais)

 

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Maki (photo perso)

Quoi de mieux qu'une belle image pour donner envie ? Ici, le rêve commence par les yeux. Des couleurs éclatantes, des proportions généreuses, un concept simple pour susciter la gourmandise ou le dégoût.

La-poutine.jpg

La poutine (plat typique de Montréal à base de frites, de fromage et de sauce "brune") -peu ragoûtant mais bon paraît-il... A tester !-

 

Photos : Supertoinette.com , Acuisiner.com, Journal des femmes, Marty's world, recettecuisinevideo.com, randonneevietnam.com, Délits culinaires et photos personnelles.

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